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辣白菜

来源:农村吉林

  辣白菜是朝鲜族的传统美食之一,用鱼酱、辣椒、生姜、蒜等配料腌制而成,酱料独特的味道加上白菜自身的甜脆,吃起来酸辣脆爽,十分下饭。难怪不论丰俭在朝鲜族家庭之中都少不了辣白菜的身影。

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